on désigne sous ce nom les faucons qui ont été pris dans l'aire et encore couverts de duvet, au moins sur la tête, et élevés à la fauconnerie. Un faucon niais, bien élevé, est désigné aussi sous le nom de faucon royal. Contrairement au rochier ou branchier, le niais est un oiseau pris au nid.
on dit nouer la longe d'un faucon quand on lui fait quitter la volerie pour quelque temps, soit au moment de sa mue, soit pour le reposer ou le soigner. Période correspondant à la mue des oiseaux où les longes sont pendues au râtelier des accessoires, parce qu'on ne les fait plus voler.
les oiseaux de leurre sont les faucons; ils sont dressés à revenir au leurre. Ce sont des oiseaux de haut-vol.
c'est un oiseau dressé qui a dérobé ses sonnettes ou s'est perdu, et qui, appartenant à un autre équipage, est trouvé par un fauconnier ou vient se rendre à son rappel. On désigne aussi sous le nom d'oiseaux d'échappe ou d'escape les oiseaux vivants, pigeons, perdrix, hérons, qu'on lâche devant un faucon pour le dresser.
ce sont les faucons bien dressés, courageux, toujours prêts à voler, et qui ne se rebutent pas.
père et mère de l'oiseau.
donner le repas (ou le pat) aux oiseaux.
asthme des faucons. Un oiseau pantoise quand sa respiration est gênée.
oiseau adulte pris au passage pendant une migration. Oiseau capturé lors de son premier passage en octobre, novembre et décembre.
poils, plumes, os que l'oiseau ne peut digérer et rejette par le bec. Ces pelotes lui servent de cure naturelle.
longues plumes des ailes et de la queue. La queue en comporte douze et chaque aile dix. Les pennes des ailes ne sont pas de même longueur; la plus longue est désignée sous le nom : la longue.
quand les oiseaux niais n'ont pas été suffisamment nourris après leur désairage, ou les adultes, pendant la mue, les barbes de plumes ne poussent pas et la penne s'allonge sans être garnie.
support préparé pour reposer les faucons introduits. La partie postérieure et transversale de la perche ne doit être ni trop grosse ni trop mince; il faut qu'elle puisse remplir les mains de l'oiseau, et que les avillons viennent s'opposer aux ongles des doigts. On garnit souvent le dessous de cette pièce transversale, jusqu'au sol, d'un rideau en paille tressée, pour que l'oiseau ne roule pas sa longe autour de la perche.
se dit du local où logent les faucons.
on met un oiseau vivant au piquet, quand on l'attache à un piquet à peu de distance de l'élève qui doit le connaître et finit par le dévorer.
faire plaisir, faire courtoisie, faire jeu à l'oiseau, c'est lui laisser plumer son gibier ou lui permettre de lui donner quelques coups de bec.
se dit de la partie claire du corps de l'oiseau.
mettre à poil : dresser un oiseau à la chasse du gibier à poil.
un oiseau de poing est celui qui, réclamé, revient sur le poing sans leurre.
un oiseau fait une pointe quand il file loin devant lui sans se détourner. Le faucon fait sa pointe quand, dans sa descente oblique, il touche le sol et fait prise. C'est là qu'il faudra l'aller chercher.
un oiseau pointe quand il monte ou descend rapidement pendant le vol.
poivrer un faucon, c'est le mouiller pour l'assurer quand il est indocile, ou bien c'est le laver avec de l'eau et du poivre pour le débarrasser de la vermine. On le poivre aussi dans le même cas avec une infusion de tabac ou en lui soufflant de la fumée de tabac entre les plumes.
petite lanière de cuir qui enveloppe le tarse de l'oiseau et supporte le grelot.
se dit d'un oiseau qui tue pour se nourrir, par opposition au charognard qui ne mange que des proies mortes.
se dit de l'oiseau de chasse qui se pose à terre.
se dit de l'oiseau qui vole en agitant ses ailes comme des rames.
les faucons sont des rameurs. Ils ont les ailes vigoureuses et serrées de manière à frapper l'air avec force.
on ramollit, à l'aide d'une éponge mouillée et maintenue par une bande, les plumes froissées d'un oiseau pour les redresser.
se dit de l'oiseau de vol qui plane.
se dit de l'oiseau qui ne veut plus voler.
rappeler un oiseau pour le faire revenir au poing.
un faucon redonne quand il poursuit de nouveau un gibier pris et qui s'échappe.
se dit des oiseaux qu'on jette en second ou en troisième, et qui vont aider le premier.
Faire rejoindre c'est jeter plusieurs oiseaux à la suite les uns des autres pour s'entr'aider sur le même gibier.
aide-fauconnier, ou tout autre personne participant à la chasse, chargée de remarquer où les oiseaux font leur prise ou se perchent.
donner plus de nourriture aux oiseaux de vol maigres.
se dit d'un oiseau pris voletant sur les roches autour de l'aire.
se dit d'un oiseau tant qu'il conserve sa livrée de jeune. Surnom des oiseaux de vol qui sont dans leur première année avant la mue. En angleterre et généralement à l'étranger, on désigne ces oiseaux sous le nom de rouges.
morceau de bois sur lequel on frappe pour faire revenir un oiseau en le rappelant.
pattes des oiseaux, l'endroit où l'on place les jets.
on désigne ainsi le faucon jeté le troisième sur un héron, vol royal.
rationner les oiseaux pour les entraîner.
un faucon tient la cure quand la cure a produit son effet.
mâles de quelques oiseaux de chasse : gerfaut, faucon, autour, émerillon. Le mâle du faucon sacre est appelé sacret, celui du lanier est appelé laneret, et celui de l'épervier, mouchet ou émouchet. Les femelles seules portent le nom de l'espèce. Suivant les uns, le nom de tiercelet a été donné parce qu'il n'y a qu'un seul mâle dans une nichée de trois. Suivant d'autres, parceque le mâle est le plus petit de la nichée. On dit aussi que c'est parceque l'éclosion de son oeuf s'est faite après celle des deux autres. Enfin il paraît aussi probable que le nom de tiercelet tient à ce que les mâles des oiseaux de proie en général sont de près d'un tiers plus petits que les femelles, appelées aussi formes.
cuisse de lièvre, aile de volaille, queue de boeuf, qui servent à réclamer les autours et à les faire tirer. On dit tiroir sec quand le tiroir n'offre rien qui puisse rassasier l'oiseau, mais au contraire l'exiter à manger pour le rendre plus obéissant. On doit faire tirer les autours fréquemment ; ils en aiment mieux leur maître et se font moins prier pour se rendre au poing dès qu'on leur présente le tiroir.
faire le train, c'est donner à un jeune élève un faucon dressé pour aller de compagnie sur le gibier. C'est un excellent moyen pour mettre les niais dedans.
si le leurre est un simulacre d'oiseau, le traineau est le simulacre d'un quadrupède qui, au lieu de voler, court à terre.
on dit qu'un oiseau est de bon ou de grand travail quand il est fort, courageux et bien dressé.
l'autour trousse sa proie lorsqu'il se renverse en volant pour la saisir par en dessous.
vol dans la direction du vent.
on veille un faucon pour l'empêcher de dormir et le dompter.
petits anneaux de cuivre réunis à un point de leur circonférence par un clou rivé qui leur permet de tourner l'un sur l'autre, de façon à empêcher l'enroulement de la longe. Ces anneaux sont aplatis sur les côtés et placés à l'extrémité des jets. D'un côté est gravé le nom du propriétaire; de l'autre celui du chef fauconnier. Ces anneaux reçoivent le porte-mousqueton de longe.
donner du vif, c'est donner une nourriture vivante.
chasse à l'aide de faucons. Equipage d'oiseaux pour la chasse, avec tout ce qui s'y rattache, fauconniers, chevaux, chiens, etc.
petit équipage pour le vol de la perdrix, etc.
petit équipage pour le vol du canard et des oiseaux d'eau.
se dit du vol du héron, de la grue, du milan, etc.
en fauconnerie, terme synonyme de chasser avec des oiseaux dressés.
terme médiéval désignant le lieu où les fauconniers des nobles et des rois allaient entraîner les oiseaux de leurs maîtres. Par extension, c'est devenu de nos jours le terme consacré pour désigner les spectacles de rapaces en liberté présentés au public.
un oiseau vole pour bon quand son éducation est complète. Quand on vole hors filière le gibier pour la première fois.
expression employée par quelques auteurs pour les faucons jetés amont et qui volent librement au-dessus des chiens et devant les chasseurs.
chasse avec les oiseaux de proie. La haute volerie est celle du faucon sur le héron, la grue ; du gerfaut et du sacre sur le milan. La basse volerie est celle de l'autour, du lanier et du tiercelet de faucon sur le faisan, la perdrix, la caille, la pie, la corneille, le lièvre et le canard.
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